獺祭

獺祭
  • 本
  • その他
  • 作者名:勝谷誠彦 ベル
  • 出版社:扶桑社
  • 発売日:2017年01月発売
  • ISBN:9784594076375
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商品の説明

オバマ大統領をもてなし、脚光を浴びている山口の酒『獺祭』。まだ知る人ぞ知る存在だった時からその素晴らしさ語り続けてきた筆者が綴る、傾きかけた蔵を柔軟な発想と革新で再生に導いた蔵元の物語。

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